Étiquette : pain

découvertes sensorielles

Du blé au pain : fabriquer de la farine

Lorsque nous sommes allés observer la moisson, j’avais embarqué avec moi un petit sac à dos et j’en ai profité pour le remplir de grains de blé. J’avais en tête plusieurs idées.   La première était de faire un plateau sensoriel pour la table thématique que j’ai fait le lendemain.  La deuxième est celle que …

pains

Les ptites recettes #6 : faire son pain à quatre mains

Chez nous on est des grands amateurs de pains en tout genre. Chez nous on affectionne le fait maison, le naturel et le local (davantage que le bio !) Chez nous, on fait du pain en famille ! J’avais arrêté de faire mon pain lorsque j’étais enceinte de Malo parce que les odeurs me donnaient …